Corta el pollo en trozos (cuadraditos medianos)
Macerarlo con sal, pimienta, sazonador, 5 gotas de aceite de ajonjolí y sillao; dejar marinar 10 min.
Freír en abundante aceite bien caliente.
Servir como entrada con jugo de limón con canela 5 sabores.
Ingredientes (2 personas)
- 200gr de piernas de pollo
- 1 1/2 cucharada de sillao
- Aceite para freír
- Sal, pimienta, sazonador y aceite de ajonjolí